Gratin de Papas con Cebolla y Ciboulette

Gratin de Papas con Cebolla y Ciboulette

Receta:
(Para 6 personas)
- 4-6 papas grandes.
- 1 cebolla grande.
- 1 taza queso mozzarella.
- 1 taza de queso parmesano.
- Ciboulette picado.
- Sal y pimienta.

1. Calentar el horno a 200°C.
2. Cortar la cebolla en juliana y sudar en un sarten hasta que se cocine y quede dorada.
3. En un bowl, mezclar las papas cortadas en láminas con la mitad de el queso.
3. Una vez lista la cebolla, esparcir en la fuente.
4. Poner las papas sobre la cebolla como se muestra en el video.
5. Poner la otra mitad del queso sobre las papas, condimentar con aceite de oliva, sal y pimienta.
6. Cubrir con alusa foil y cocinar por 50 minutos.
7. Sacar el alusa foil y dejarlas 5 minutos mas para que se doren.
8. Agregar el ciboulette y a ¡¡disfrutar!!

Disfruta de esta receta en @stefanonardinicl
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